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Eine neue Transaktion

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Die Schnitzer GmbH & Co. KG (Offenburg, Deutschland), beschäftigt sich bereits seit ihrer Gründung im Jahr 1968 mit Vollkornprodukten und gesunder Ernährung und trägt bereits seit 1992 das europäische Gütesiegel für Bio-zertifizierte Unternehmen. Schnitzer ist einer der Mitbegründer glutenfreier Ernährung und gehört mit seinem heute über 50 Produkte zählenden Sortiment im Bereich glutenfreier Backwaren in BIO Qualität zu den Marktführern in Deutschland.

Der neue Mehrheitseigentümer ist ein traditionsreiches Family Office aus Essen, welches einen ausgeprägten Fokus auf langfristige Beteiligungen innerhalb der Lebensmittel-Industrie, insb. bei Herstellern von BIO-Produkten, hat.

Nach der Erstansprache der Gesellschafter von Schnitzer konnte es noch vor der Corona-Pandemie zu einem persönlichen Kennenlernen der Akteure sowie einer Firmenbesichtigung in Offenburg kommen. Dieser persönliche Kontakt wurde von  BKR Transaktionspartner bis zum Abschluss der Transaktion durch den Verkaufsprozess hindurch aufrecht erhalten und bildete die ideale Vertrauensbasis zwischen den Gesellschaftern und dem Erwerber.

​Neben der Zielstrebigkeit, Fairness sowie stets transparenten und professionellen Vorgehensweise parallel auf Unternehmer- und auf Beraterebene war die höchstpersönliche Flexibilität des Erwerberteams und die Ausrichtung auf eine dauerhafte Beteiligung ohne Exit-Strategie ein wesentliches Kriterium für die Entscheidung der Gesellschafter, da das beteiligte Managementteam seine Aktivitäten zusammen mit dem Erwerber weiter fortsetzen wollte. Gemeinsam mit dem neuen Mehrheitseigentümer konnte so eine Win-Win-Situation vor dem Hintergrund eines beschleunigten Wachstumsziels etabliert werden.​

BKR Transaktionspartner hat im Auftrag des Erwerbers die Transaktion initiiert und diesen im Rahmen eines strukturierten Verkaufsprozesses umfassend unterstützend und beratend begleitet.​